Mi trabajo me hizo el pasado a�o tener que desplazarme a un pais como Mozambique. Situado en el sudeste de Africa. El pa�s est� situado sobre el Tr�pico de Capricornio y su clima es c�lido y relativamente seco. Dos grandes r�os lo atraviesan: el Zambeze, en la parte central y el Limpopo al sur. Su situaci�n geogr�fica convierte a sus puertos en la v�a m�s l�gica de salida al mar de Malawi, Zimbabwe y parte de Sud�frica, pero este comercio ha sufrido en las �ltimas dos d�cadas las consecuencias de la guerra. Los recursos minerales son importantes, pero todav�a muy poco explotados. La guerra devast� toda la estructura productiva del pa�s, en especial la agricultura. Mozambique est� adornada con una interminable franja de playas de arena blanca y palmeras, multitud de muestras de arquitectura colonial portuguesa (sobre todo fuertes e iglesias) y una cocina que combina la tradici�n europea y africana con abundantes especias al gusto de los �rabes. Los Parques Nacionales est�n haciendo una importante labor para recuperar el esplendor de la fauna local, se han convertido en la segunda atracci�n del pa�s (tras las playas y el buceo). Para hacer mi gesti�n laboral me aloj� durante unos d�as en la capital Maputo en el Girassol Bah�a Hotel, un hotel bastate aceptable en el centro de la ciudad. Lo mejor vino cuando acab� mi trabajo y me fui a pasar unos d�as a un archipielago de islas que est�n frente a las costas de Mozambique, yo estuve en la isla de Benguerre, un aut�ntico paraiso. Me aloj� en el Hotel Marlin Lodge, est� frente al mar y tiene una playa de fina arena blanca y agua cristalina. La comida del hotel es sorprendente y la selecci�n de vinos muy buena. Realmente es digna de un restaurante de categor�a. El personal es encantador. De los muchos hoteles que he estado en este continente, este es uno de los que pasan a la categor�a de inolvidable. Ideal para relajarse y disfrutar en pareja. Aconsejo tambi�n que hagan una excursi�n por la isla para conocer a la comunidad de nativos que all� vive. Desde luego recomiendo este hotel. Estuve tambi�n en un restaurante que me encant�, el Restaurante Zambi, con un pescado y un marisco deliciosos, en un entorno muy agradable y servido por camareros amables y eficaces. La brisa marina recorre toda la inmensa terraza y es un lugar para disfrutar con la comida, el ambiente y la brisa del mar. La verdad es que es lugar bastante alejado de Europa, pero es digno de visitar por la gran amabilidad de sus gentes y su exotismo.

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