Los platos que no podemos dejar de comer si estamos de vacaciones en el país galo son los mejores y más famosos de su gastronomía y, en mi opinión de "gastroturista", son estos:
- Coq au vine
- Quiche Lorraine (no es tan sofisticado como el plato anterior pero hay que probar)
- Crêpes
- Galettes (parecidos a las crêpes pero hechas con otro tipo de harina, son típicas de Bretaña)
- Cassoulet (nos recuerda a la fabada asturiana)
- Tarte Tatin
- y por supuesto, el foie gras.

Publicado hace 12 años en Viajar por Europa > Francia