Queríamos un hotel céntrico para conocer a pie las enrevesadas callejuelas de Fez y lo encontramos en La Maison Maure, situada en el centro de la Medina. Como amantes de la comida marroquí disfrutamos con el sensacional cous cous con verduras que preparaban en el restaurante, de estilo tradicional, y con el tajine acompañado con aceitunas y pan. Nuestra habitación era acogedora y el personal del hotel nos facilitó mucho la estancia. Fez es una ciudad tan confusa! Pero muy interesante, muy caótica, llena de gente y con mucho ruido! Está dividida en tres partes que ellos llaman Fez el-Bali o zona antigua de la ciudad, rodeada por una muralla y con unas impresionantes puertas decoradas con filigranas, Fès el-Jdid que es la zona moderna y por último, Ville Nouvelle, con gran influencia francesa. Si no conocéis Fez yo siempre lo recomiendo, aunque no sea el destino ideal si estáis buscando tranquilidad y sosiego.

Publicado hace 12 años en Viajando por África > África Central