El nombre de este pueblo cordobés se debe al rey Carlos III, que lo fundó. Localizado a unos 30kms de la capital, La Carlota es uno de las muchas localidades o Nuevas Poblaciones que se edificaron en el desierto de La Parrilla basándose en los ideales racionalistas, de ahí su trazado cuadriculado, las calles rectas, y los edificios sobrios que fueron hogar de muchos colonos europeos, que aprendieron con los habitantes locales cómo trabajar el campo. Aprovechando la estancia en Córdoba nos acercamos hasta La Carlota y comimos en un sitio que nos habían recomendado, de camino, se llama Restaurante Maestre.

Publicado hace 10 años en Viajando por España > Sur: Andalucía, Extremadura, Ceuta y Melilla